La ruta de la “cena navideña”

A ley de días para Nochebuena lo normal es que tengas una buena parte de la logística de la cena bajo control. Sin embargo, es también normal que dejemos algunas cosas para última hora y la ciudad se convierta en un caos imposible de transitar. Entonces, no permitas que este año vuelva a sucederte y resuelve lo principal de esa noche con estos lugares 100% recomendados, donde encontrarás todos los platos tradicionales para degustar una Navidad diferente pero sabrosa.

En la exquisita propuesta gastronómica navideña de Carne & Co no falta nunca en su menú su exquisita pierna de cerdo horneada proveniente de una carne local criada con el método de pastoreo (grass-fed). Recuerda ordenar con antelación, ya sea por raciones, libras o cantidad de comensales. @carneycosd

Todo amante de los pastelitos, catibias, quipes y demás que viva en Santo Domingo conoce este punto. Son tan famosos como deliciosos. Están disponibles todo el año, pero asegúrate de reservar tu pedido con antelación para las fiestas o eventos especiales. @pastelitosamparo

Con las recetas y el sabor de La Cocina de Tía Nino no podrás resistirte a degustar las combinaciones de sabores de sus mini pasteles esta Navidad, basados en la receta de su suegra, donde no faltará el clásico con pollo, yuca y plátano; y su versión vegetariana de mini pastel en hoja de plátano con curry de garbanzos y variedad de vegetales… Una orejita: su masa combina varios víveres, lo que les da un sabor muy especial. Haz tu pedido con tiempo. @lacocinadetianino

No olvides acompañar tu menú navideño con una buena guarnición, y qué mejor que una rica ensalada para llevar a la mesa esta Navidad. Ya sea una ensalada de papas y manzanas verdes, o la ensalada rusa tradicional, pregunta en Todo Resuelto por su gran variedades de ricas ensaladas. @todoresuelto

No puede faltar un tradicional de la cena navideña como el jamón glaseado, y detrás de este plato están el chef Henry Horne y Annelie Vega, los creadores de este catering apegado a nuestras raíces dominicanas. Sabroso y con un twist caribeño que hará las delicias de tus comensales. @moroconcoco

Hay dos cosas de las que los dominicanos estamos seguros: nada sabe tan rico como un pollo casero, aunque en estos tiempos se hace más complicado hacerlo, y si de pollo al carbón se trata, El Provocón 4to es referencia al momento de salir corriendo a buscarlo para la cena. No hay que reservar, pero toma en cuenta los turnos de espera en vísperas de Nochebuena. El Provocon 4to

Las opciones artesanales han aumentado lo suficiente como para no saber cuál probar o encargar. Este año apostamos por los “Mi Ponche”. Tú lo ordenas y ellos te lo envían con sabor a óreo, nutella, pistacho, café, turrón, ciruela, dulce de leche, coco y muchos más. Contáctalos y haz tu pedido a través de su cuenta. @miponcherd

Atrévete con este bizcocho con corona de Navidad, todo con chocolate 100% cacao dominicano. Xocolat se ha convertido en toda una referencia en el mundo de la chocolatería criolla con productos únicos e innovadores que hacen la boca agua. El postre perfecto para esta Navidad. @xocolatrd

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